Como fazer Frango no estilo de Churrascaria?

O que você vai precisar?

• 6 peças de sobrecoxa de frango;
• Sal EJS Churrascos – Pimenta do Reino a gosto;
• 1 xícara (chá) de azeite;
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
• 1 colher (sopa) de alecrim;
• 3 dentes de alho picados;
• 200 ml de vinho branco seco;
• Folhas de Sálvia a gosto;
• Para o Molho de ervas;
• Numa vasilha, misture o azeite, a salsinha, a cebolinha, o alecrim, o alho e a sálvia, o vinho branco seco e salgue a gosto, deixando repousar por uns 40 minutos.