Como fazer Flat Iron (Shoulder Steak) com Flor de Sal?

O que você vai precisar?

• 01 peça de Flat Iron;
• Sal EJS Churrascos – Flor de Sal.

Modo de Preparo

Este assado iremos temperar após estar no ponto de servir. Grelha bem quente aproximadamente contando cinco segundos.

Grelhar nos dois lados, bem diamantado. Esse corte deve ser servido ao ponto menos.

Deixe descansar por 2 minutos, e sirva.

Sal Flor de Sal EJS Churrascos à gosto.

Tenham todos um bom apetite!